13 July 20218 July 2021 Deutsche Start-ups wollen vom Einwegplastik-Verbot profitieren Das europaweite Verbot von Einwegplastik eröffnet Start-ups enorme Chancen. Aber kann es ihnen gelingen, skeptische Gastronomen von den Vorzügen ihres To-Go-Geschirrs zu überzeugen?
31 March 202026 March 2020 Wisefood: Start-up überzeugt Delivery Hero von essbaren Strohhalmen Durchhaltevermögen hat sich inzwischen finanziell ausgewirkt: Nach eigenen Angaben hat Wisefood im vergangenen Jahr 50 Millionen plastikfreie Trinkhalme verkauft
15 January 202010 January 2020 Messen: Gastro Vision bekommt eigenen Bereich für Nachhaltigkeit Immer mehr Unternehmen bieten ihre nachhaltigen Produkte und Lösungen für die Gastronomiebranche an
5 September 20193 September 2019 Farmfood: Nutzen, was übrig bleibt Start-ups zeigen, dass sich aus Nebenprodukten des Agrar- und Lebensmittel-Bereichs neue Geschäftsmodelle entwickeln lassen
28 September 201825 September 2018 Halm and Wisefood gear up for the fight against plastic straws Two German startups have created alternatives to single-use plastic straws. So far, there are two options: edible or glass